AOVE El Oro Saludable

Guión y Realización

Julia Martinez López, Amalia Menéndez Díaz y María Jesus Rodriguez Yoldi

Beneficios para la Salud del Aceite de Oliva Virgen Extra

Favicon-aceituna-AOVE-laSolana2Este audiovisual analiza los beneficios que tiene para la salud el consumo de aceite de oliva virgen extra en la dieta.

El aceite de oliva virgen se extrae del fruto olea europea denominado también oliva o aceituna. Ya desde la antigüedad, su árbol, el olivo tuvo un gran valor simbólico y su cultivo se extendió por toda la cuenca mediterránea.

De su madera se hacían los cetros de los reyes, con sus hojas y ramas se coronaba a los vencedores y su zumo, el aceite, se utilizaba no solo para la alimentación, sino también para el cuidado y embellecimiento del cuerpo, para usos medicinales, el alumbrado y la unción de reyes y sacerdotes.

Pilar básico de la dieta mediterránea, el aceite de oliva ha sido la principal fuente de grasa en las diferentes épocas…

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies