Olivinus 2015 – Gran Prestigio Oro

FINALIZÓ OLIVINUS 2015 CON LA PARTICIPACIÓN DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AVOES) DE 15 PAÍSES.

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Los AOVE de Argentina lograron 52 premios, seguido por España con 24, Portugal (20), Chile (8), Uruguay (5), Sudáfrica (4), Italia (3), Israel (3), Grecia (2), Perú (1) y Turquía (1).Solo Aceites de 4 países no lograron premios. Se otorgó solo el 40% de premios a los AVOE presentados

El Concurso Internacional de Aceites Virgen Extra OLIVINUS 2015,  es uno de los 4 más importantes del Mundo.

Fueron premiados aceites de 11 países, de los 15 participantes.

Este concurso otorga premios en las siguientes categorias: Gran Prestigio Oro, Pretigio Oro y Oro.

Con una cantidad de 304 aceites presentes entre ellos un grupo de aceites saborizados y 24 jurados, se realizó en el Restaurante Verolio del Hotel Internacional Mendoza el concurso más importante del mundo en el hemisferio Sur y el más importante de América, en los últimos 5 años

El Director General del Panel fue el Dr Antonio G. Lauro de Palmi en Regia Calabria, uno de los mayores expertos del mundo.

La Dirección General fue ejercida por el experto mundial, ing. Quimico Raul Castellani (Mendoza) y la Dirección de Muestras por Enol. Leonardo Castellani (Mendoza).

Los paneles estuvieron presididos por Ing. Agrónoma Mónica Bauza e Ing. Agrónoma Veronica Araniti, Luis Bonilla, Licenciado Miguel Barbero (todos de panel de cata Mendoza) y Rosa Chiquini( de Panel E. A. Tittarelli) acompañados con expertos de gran nivel como Ing, Agrónomo Edgar Cerchiai (INTI), y los expertos Celina Pennisi, Maria Lourdes Toujas, Vanina Griffouliere, Guillermo Ojeda, Maria Belén Giménez Verdini, Miguel Nicolas Barbero, Florencia Lineaux, Julio Sanchez, Florencia Alloggia, Leonardo Sottano, Jonathan Nanfra y Tomas Benjamín Castellani Caprio.

Los premios finales han sido 123, de los cuales 58 superaron los 86 puntos, es decir categoría Gran Prestigio Oro, 47 han ganado la categoría Prestigio Oro y 18 que obtuvieron la Medalla de Oro, para los mejores aceites Virgen Extra sin defectos.

Ing. Qco. Raul C. Castellani
International president OLIVINUS 2015

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